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吃海鲜 庆阳先家佰匯海鲜自助餐厅给您不一样的惊喜

日期:2018-07-08 人气:2396

    尊敬的各位来宾大家好,欢迎您光临先家大酒店美食佰匯海鲜自助餐厅,先家美食佰匯海鲜自助餐厅位于西峰区,九龙南路华宇名城东南角先家大酒店二楼,同时容纳150人就餐,是西峰区最大的海鲜自助餐饮企业。 


先家美食佰匯在海鲜自助餐的基础上做了大胆的创新和调整,增加了海鲜烧烤、火锅、中西餐、各种饮料、冰激凌、酒水等特色明档,避免了以往海鲜自助单一的吃法,使海鲜菜品样式更丰富、更多彩。


先家美食佰匯海鲜自助餐厅为保持每天新鲜的海鲜和产业规模扩大升级,每天将从西安海鲜市场调购新鲜海鲜品种100多样,保持鲜、嫩,吸引更多的客人来先家美食佰匯海鲜自助餐厅,实现“要想吃新鲜海鲜,就来先家美食佰匯海鲜餐厅”的目标,先家美食佰匯自助餐厅全体员工将以优质的服务、丰富的菜品、鲜活的海鲜、舒适的就餐环境,让您充分体先家美食佰匯海鲜自助的独特魅力,了解先家美食佰匯海鲜自助餐饮文化,体验绿色健康美食。


要想吃出海鲜的美味,首先就要按先后顺序一样一样的、按一定的程序来吃,即遵循科学合理的食用顺序,掌握合适的烹制时间,最后还要注意食用种类的合理搭配。


先暖后凉、先快后慢、先净后混、先鲜后果。先暖后凉,就是大餐之前先喝点暖胃的汤、粥之后再吃海产品。


先快后慢,就是先煮熟的较快的海鲜,如虾、贝类等,以缩短等待时间。


先净后混,就是先食用外壳及里面相对比较干净,很少含泥沙的海产品,如虾、蟹再食用扇贝、海螺等。



先鲜后果,就是吃完海鲜及主食后再享用水果,以避免空腹先吃水果造成的肠胃不适。要掌握合理的烹制时间和食用种类的合理搭配。


海鲜味道鲜美,但也怕煮的时间太久影响其口感和鲜度,因此要掌握好煮的时间,一般虾之类开锅1-3分钟就好,蟹类7-12分钟,贝类开口1-3分钟即可食用,其它品种可咨询服务人员。


食用种类的合理搭配就是面对种类繁多的海鲜,建议依据各人口味,各种海鲜都尝试一下,不要集中吃一种,尤其是不经常食用海鲜的人群,肠胃需要有个适应过程,因此建议和其它非海鲜类食品进行适当的搭配,以避免一次过量食海鲜导致的肠胃不适。在享用自助大餐时,建议您要敢于“动手”以体验吃海鲜大餐无餐具、用手抓的效果


为体现绿色环保、健康节俭的餐饮理念,温馨提示各位贵宾:本店展台海鲜菜品不限量,但为了使您能全面体验本店的多种特色菜肴,请各位勤拿少取、多多品尝、杜绝浪费,谢谢合作。 


 用餐过程中请您照顾好您的家人及儿童,并保管好您的私人物品,避免遗漏。



 票价:开业大酬宾全天7.8折成人票68元每位

                一米至一米四48元每位

                一米以下儿童免票 

                生日者可凭身份证免票


                 先家大酒店美食   199 9348 7860

 佰匯海鲜订餐电话 138 3048 7860


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